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Küche Technik für Hotel und Gastronomie

Crepes-Geräte, Kontaktgrills, Reiskocher, Waffeleisen uvm.

Technische Unterstützung in der Küche

Leistungsfähige und moderne Großküchen leben auch von der Qualität der eingesetzten Technik. Sie trägt ihren Teil dazu bei, exquisite Menüs zu zaubern und den Aufenthalt Ihrer Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten, Induktionskochplatten helfen darüber hinaus, den Energieverbrauch zu senken.

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2/4 Scheiben Toaster

2 Scheiben Toaster
auch geeignet für Sandwich-Toast
(Schlitzgröße ca. 4 x 14 cm)
• Edelstahl
• Bräunungstufen 1 - 7
• Anschlusswert: 850 W / 230 V
• Abmessungen: B 190 x T 265 x H 195 mm
• mit abnehmbarem Brötchenaufsatz...
2/4 Scheiben Toaster
Preis
41,90 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
49,86 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Aufschnittmaschine

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Schrägschneider. Doppeltasten-/ Leuchtschalter mit Sicherheitssteuerung.
Sicherheitsmechanismus beim Abmontieren der Platte.
Messerabdeckung, Stückgutschale und Schlittengruppe aus gegossener, rostfreier und eloxierter Aluminiumlegierung....
Aufschnittmaschine
Preis
319,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
379,61 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Aufschnittmaschine 250

Geradeschneider. Doppeltasten-/ Leuchtschalter mit Sicherheitssteuerung.
Sicherheitsmechanismus beim Abmontieren der Platte.
Messerabdeckung, Stückgutschale und Schlittengruppe aus gegossener, rostfreier und eloxierter...
Aufschnittmaschine 250
Preis
499,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
593,81 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Buntschneidescheibe

Druckguss. Wellenschnitt für Gurken, Karotten, Rote Beete uvm.
Buntschneidescheibe
Preis
59,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
70,21 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Currywurstschneider Hand

CNS. Scheibenstärke 1,75 cm. 11 Abschnitte.
Arbeitsbreite 21 cm. Gewicht 2,3 kg.
Currywurstschneider Hand
Preis
136,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
161,84 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Durchlauftoaster

Die regelbare Bandgeschwindigkeit erlaubt ein einfaches Erreichen des gewünschten Toastgrades.
Die hohe Einlassöffnung ermöglicht auch eine Aufnahme von dicken Broterzeugnissen.
Ca. 3 Scheiben/Minute.
Anschlusswert: 1,94kW / 230V.
Durchlauftoaster
Preis
521,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
619,99 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

ECO Wasserbad - Bain Marie

CNS. Inkl. GN Behälter 3 x 1/3 GN mit Deckel (Löffelaussparung). ECO-Variante.
Aufnahmefähigkeit: Behälter 1/1 GN und alle entsprechenden Kombinationen bis zu 150mm Tiefe!
ECO Wasserbad - Bain Marie
Preis
145,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
172,55 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Eiswürfelbereiter C25

Eiswürfelproduktion max. ca. 25 kg/24 Std. (Kegelform).
Vorratsbehälter ca. 6 kg - 40 Eiswürfel pro Programm.
Luftkühlung (Seitenabstand mind. 10 cm)
Gewicht: 30kg.
Eiswürfelbereiter C25
Preis
649,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
772,31 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Elektro Doppelkochplatte

CNS. Ein-/Ausschalter. Stufenlose Temperaturregung bis 450°C. Überhitzungsschutz.
1 Platte Ø 155mm, 1,0 kW.
1 Platte Ø 190mm, 1,50 kW.
Elektro Doppelkochplatte
Preis
43,99 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
52,35 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten

Elektro Kontaktgrill

In verschiedenen Ausführungen! Maße der Grillplatten (B x T x H in mm): obere: 214 x 214, untere 475 x 230. Anschlusswert: 2x1,8 kW /230 V.
Elektro Kontaktgrill
Preis
399,00 €
zzgl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
Preis
474,81 €
inkl. 19% MwSt.
+ Versandkosten
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